旱害是指泥土缺水受旱所构成的景象形象灾难。据报道，水稻孕穗期受旱，增产的47％；抽穗期受旱，增产14％～33％；灌浆期持续受旱，也要增产约23％。

　　（一）病症。

　　稻株受旱后，早期仅在午时呈现叶尖凋萎下垂，至黄昏尚能规复原状。如持续缺水，白天的凋萎至早晨也不能规复，叶片卷缩，叶尖起头干涸，最初全株逐步变暗褐色枯死。分蘖期受旱未枯死的稻株，分蘖削减，株型变矮，生养推延，抽穗不整洁；孕穗至抽穗期受旱，抽穗不良，多成包穗或半包穗，空秕粒增添，有的颖花退步，成为“白稃”。

　　（二）缘由。

　　首要是泥土缺水。在泥土水份充沛时，根系吸水和茎叶蒸腾失水根基上坚持均衡，若是泥土水份削减，使根系吸水和茎叶失水的均衡平衡，稻叶就呈现凋萎，严峻的乃至枯死。当泥土含水量降到田间持水量的30％时，叶片起头凋萎；若是降到20％，稻叶全卷缩成针状，并从叶尖起头干涸。水稻受旱影响最严峻的期间为孕穗期、抽穗着花期和灌浆乳熟期。孕穗期受旱，使花粉粒的发育碰壁，影响颖花受精；抽穗着花期受旱，影响着花和受精，构成白穗；灌浆乳熟期受旱，构成灌浆不饱满，秕粒增加，粒重下降。

　　水稻旱害后，也易引发病害，如孕穗和抽穗期缺水，易发叶稻瘟和穗颈瘟；旱害后水稻胡麻斑病的产生，则更加罕见。

　　（三）避免和弥补办法。

　　1.选栽抗旱力强种类。普通根系发财而又深扎的种类较抗旱。

　　2.在易旱地域，育秧体例可接纳旱地育秧，旱育秧苗发根力强，根系发财，耐旱性好。

　　3.插秧时遇旱，如田土尚湿润，可开穴旱栽，而后注水促根。在受旱面积较大时，可先将秧苗临时密寄在有水的田里，待下雨后再拔出大田。

　　4.插秧后遇旱，可削泥松土，并在稻行间盖稻草、树叶等，极力削减泥土水份蒸发。在浇水抗旱时，要保障孕穗至抽穗着花期的注水，恰当节制较耐旱的分蘖期注水，增强打算用水，停止节水浇灌。